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Tema: Cirrosis Hepática. La cirrosis hepática (cirrosis del hígado) es una enfermedad inflamatoria y degenerativa que produce endurecimiento y cicatrización de las células hepáticas, como la cicatrización del tejido deteriora el funcionamiento del hígado, la sangre deja de circular normalmente a través de ese órgano. Hay que tomar en cuenta que la cirrosis hepática a como va avanzando va promoviendo la muerte progresiva del tejido hepático normal y su sustitución por tejido fibroso. La causa mas frecuente de cirrosis hepática es causada por el consumo excesivo de alcohol, una causa menos frecuente es la hepatitis viral, la mala nutrición (mala alimentación) y la inflamación crónica también pueden conducir al mal funcionamiento del hígado. La cirrosis hepática causa diferentes desordenes, los cuales son: • Incapacidad del hígado para ejercer sus funciones de limpieza en el organismo. (insuficiencia hepática)
• Presencia de sangrado. (Coagulopatía)
• Aumento de presión en la vena porta, que causa acumulación de líquido en el abdomen (ascitis) y dilatación peligrosa de las venas del esófago (várices esofágicas), que si se rompen pueden producir una hemorragia digestiva severa.
• Alteraciones del cerebro, con somnolencia y desorientación debidas a la circulación de amoníaco en sangre. (Encefalopatía hepática)
Otras causas que provocan la aparición de cirrosis hepática.
• Infecciones crónicas por virus. (Hepatitis)
• Defectos de las vías biliares. (Obstrucción biliar)
• Fibrosis quística.
• Aumentos en la absorción de hierro o de cobre que se depositarán en el hígado. Síntomas de la cirrosis hepática. • Estreñimiento o Diarrea.
• Fiebre.
• Problemas estomacales.
• Fatiga.
• Debilidad.
• Falta de apetito.
• Pérdida de peso.
• Aumento del tamaño del hígado.
• Vómito.
• Enrojecimiento de las palmas de las manos.
• Coloración amarillenta de la piel. (Ictericia)
• Hinchazón del abdomen cuando se presenta ascitis. (Acumulación de líquido en el abdomen)
• Alteraciones menstruales en la mujer.
• Vasos sanguíneos rojos en la piel, haciendo figuras parecidas a arañas. (Arañas vasculares) Diagnóstico. • Examen físico: Se palpa un hígado duro, en ocasiones aumentado de tamaño (hepatomegalia) y en otros casos de pequeño tamaño, si hay hipertensión portal se encontrará líquido en el abdomen (ascitis) y un bazo aumentado de tamaño.
• Análisis de sangre: Los glóbulos rojos están disminuídos en la sangre (anemia) y existen alteraciones de la coagulación y disminución de la albúmina en sangre, pueden elevarse la bilirrubina y los enzimas del hígado (transaminasas), y cuando existe encefalopatía se suele demostrar amoníaco en sangre. La cirrosis puede alterar muchas otras pruebas analíticas.
• Estudios radiográficos: Aunque una radiografía simple de abdomen puede mostrar una silueta hepática alterada, la prueba más específica será una ecografía abdominal, que mostrará además la desestructuración del hígado y el bazo grande que suele coexistir. Una radiografía con contraste puede demostrar las varices esofágicas, estos procedimientos son indoloros. (No causan dolor)
• Si existen várices esofágicas, se visualizarán por medio de la endoscopia.
• Biopsia hepática: Puede ser necesaria para llegar al diagnóstico definitivo de la cirrosis, ya que demuestra la arquitectura alterada del hígado. (Es un procedimiento que puede producir incomodidad) Tratamiento. • Acumulación de líquido en el abdomen (Ascitis): Se trata con restricción de sodio (dieta sin sal), fármacos diuréticos y a veces es necesaria la extracción de líquido de la cavidad peritoneal a través de la pared abdominal.
• Varices esofágicas: Se tratan mediante la esclerosis de las venas dilatadas del esófago con una sustancia química, impidiendo así que se rompan y sangren, o colocando unas bandas elásticas. También se pueden tratar con cirugía.
• Si se presenta sangrado se trata con inyecciones de Vitamina K o con transfusiones de sangre.
• Encefalopatia hepática: (Es un síndrome de alteración mental que aparece en pacientes con insuficiencia hepática aguda o crónica), Para evitar que las bacterias del intestino fabriquen más amoníaco a partir de las proteínas de la dieta, se restringen las proteínas de la dieta, se dan antibióticos por boca que maten localmente las bacterias del intestino. (Se debe evitar el estreñimiento con laxantes suaves) Recomendaciones: • El 75% de su alimentación deben consistir en alimentos crudos, si la cirrosis es grave consuma solamente vegetales y frutas frescas durante dos semanas, esto en base a lo que el médico le señale.
• Consumir alimentos ricos en Vitamina K, las personas que padecen de cirrosis hepática suelen presentar deficiencia de esta vitamina. (Buenas fuentes de Vitamina K provienen de la alfalfa y de los vegetales de color verde)
• Consumir jugos de vegetales frescos, como es el jugo de remolacha y de zanahoria.
• Consumir agua destilada.
• Como fuente de grasa utilice solamente aceites vegetales prensados en frío. (Se recomienda consumirlos únicamente sin cocinar, como por ejemplo en aderezos para ensaladas)
• Se debe de limitar el consumo de pescado, salmón y sardinas a dos porciones semanales como máximo, y no se debe de consumir mariscos crudos ni ligeramente cocidos, ya que cuando el hígado esta funcionando mal no puede manejar la cantidad de Vitamina A que estos alimentos contienen. (Hay que evitar el consumo de aceite de hígado de bacalao)
• Mantenga limpio el hígado, las toxinas se acumulan en ese órgano y deben eliminarse a través del colon y los riñones.
• No se deben utilizar laxantes fuertes.
• No consuma ningún medicamento sin la prescripción de su médico.
• Evite el consumo de alcohol en todas sus formas, también hay que evitar productos de origen animal, los dulces, la leche, los pasteles, la pimienta, la sal, las especias, las sustancias estimulantes de toda clase como son la cafeína y los refrescos de cola, el arroz blanco y los productos que contienen azúcar y/o harinas blancas, prácticamente todos los alimentos que se consiguen ya preparados en diferentes comercios.
• Lea detenidamente las etiquetas de todos los productos y evite la mayoría de las grasas, no consuma ninguno de los siguientes productos: Mantequilla, margarina, grasas endurecidas, alimentos fritos o grasosos, quesos derretidos o duros, nueces o aceites que hayan sido sometidos a altas temperaturas durante el procesamiento o cocción, además se deben de evitar todos los alimentos refinados y procesados, ya que estos productos sobrecargan el hígado y le hacen daño.
• Se recomienda consumir complementos que contengan Cardo Mariano Lechoso (Milk Thistle), ya que ayuda a promover la limpieza del hígado, previene la acumulación de grasa en el hígado, además de que tiene efecto antioxidante. (Ayuda a proteger a las células hepáticas) En GNC manejamos el producto de GNC Herbal Plus Milk Thistle (90 Cápsulas), el cual contiene Cardo Mariano Lechoso. (Milk Thistle) |
